中秋送禮的習俗與由來
中秋節是漢字文化圈一年之中最重要的節日之一,根據史書紀錄,最早的有關中秋節的相關紀錄是出現在《周禮》書中,但中秋節開始盛行大約是在唐朝時期。而中秋節的習俗除了吃月餅、賞月,和台灣特有的烤肉文化之外,就是送禮了。
關於中秋送禮的習俗由來有兩種說法,第一種是在《宛署雜記》裡的記載,百姓們在中秋節的時候會製作糕餅互相贈送,也就是所謂的月餅。第二種說法則是中秋節前後正好是科舉考試中秋闈大比舉行的時間,應試高中的人,當然應該好好慶賀一番,親朋好友都會送禮給高中者慶賀,因此便有了中秋送禮的習俗,適逢中秋佳節,慶祝的氣氛更加濃厚,送禮也自然而然地成為中秋節的習俗之一,不論是送糕餅或其他東西,目的都是為了表達心意與祝福。
以往月餅在中秋節日時,一直都是中秋送禮推薦首選,而做為伴手禮的月餅,其包裝也是越趨精緻,從古代的紙包或木盒,演化成紙盒、鐵盒,到現在印刷技術發達而產生的高級又精緻的禮盒,再再顯示中華民族對送禮的重視。
尤其在許多重要節慶,如:農曆過年、端午節、中秋節等送禮的節日,而過年禮盒、端午禮盒、中秋禮盒因為是對應不同的節日,所以禮盒外觀與內容也會不同,更能看出送禮者的心意。近年來因為健康意識抬頭,有許多人已經把高熱量的月餅,用其他養生食品,如:堅果、雞精等取代,或是避免與其他送禮者重複送禮,而改送其他禮物。
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中秋送禮應避免踩的地雷與禁忌
現在的中秋禮盒外觀都非常精緻,但除了禮盒外觀好看,最重要的禮盒內容物,也是在送禮前需要好好思考,以免踩到收禮者的雷,而造成尷尬場面,以下我們整理了一些中秋送禮的禁忌,幫助您在避免一些可能會遇到的送禮狀況:
1.各行業中秋送禮禁忌
房仲業
送禮給房仲業者時,要避免和芭樂有關,因為這會讓人聯想到「芭樂票」,也就是空頭支票,這對房仲業者來說是個不好的兆頭。
金融、證券業
對金融業來說,無非是希望每年都是「牛市」而不是「熊市」,牛市代表市場蓬勃,而熊市則是市場低迷,因此在送禮時應該避免有熊的圖案。
醫護業
對其他行業來說,送鳳梨在台語有「旺」的諧音,是個吉祥的象徵,但是這對醫護來說卻是個禁忌,因為這代表醫院會生意興隆,相信這都不是大家樂見的。還有芒果有「忙」的諧音,讓醫護人員忙不停也不恰當。
2.送主管、上司
在工作上最常面對的就是主管了,受到上司的提攜與照顧,在中秋佳節時表達謝意也是應該的。挑選送主管的中秋禮盒時,可以選擇包裝簡單大方,並且多觀察主管最近會有的需求來下手。
3.送員工、屬下
許多企業會在過年或中秋節時,送為員工過年禮盒或中秋禮盒,而精緻、有設計感的企業禮盒,可以充分讓屬下感覺到公司的用心,未來更願意為公司盡心盡力。
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4.送客戶
送客戶過年禮盒或中秋禮盒時可以選擇包裝大方且內容物精緻的禮品來表示誠意,可以從一些老字號品牌來挑選,安全又有品質保證!也可以根據公司的形象來選擇,如果是一些比較新創的公司,就可以挑選充滿設計巧思和創意的中秋禮盒。
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5.送長輩
送長輩禮品時,除了體察需求之外,也要替長輩們的健康把關,因此高糖份、熱量的傳統月餅禮盒可能就比較不適合,可以改送綜合堅果禮盒或雞精等養生食品,但考量到有些長輩牙齒可能比較不好,綜合堅果可以盡量避免送較硬的堅果,如:杏仁果,而是改送較軟的堅果,如:腰果、核桃,另外也可以盡量挑選低溫烘焙堅果,營養會比一般油炸或高溫烘焙的堅果來的完整。
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6.送親戚、朋友
送親戚和朋友時,可以考慮家中是否有小孩,有的話就可以挑選比較活潑的中秋禮盒。而送給情侶、夫妻時,要避免李子、梨子,因為這些水果有「分離」的諧音。
中秋禮盒挑選要點
在挑選中秋禮盒時,不論是禮盒外觀,或是禮盒內容物,要怎麼把對的禮物送給對的人,也是一大哲學,建議可從以下幾個方向來思考:
1.針對對方需求
想像自己是收到禮物的人,如果收到最近剛好需要的東西,你是否會很開心呢?因此可以仔細觀察送禮對象最近的生活,比如說對方最近搬新家,就可以送一些生活用品。或是送禮的對象注重健康、年紀較長,就可以選擇堅果禮盒,大方又不會造成健康上的負擔,也可以選擇綜合堅果當作禮盒內容物,能幫助補充不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等堅果營養成分,讓營養攝取更均衡。
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2.符合對方品味
在選擇中秋禮盒時,也要符合對方的品味、類型,才能送禮送到心坎裡。舉例來說,如果要送給比較傳統的廠商客戶,就適合選擇一些傳統的品牌,安全不會出錯,又符合形象。
3.恰如其分的驚喜
中秋節送禮時,一定會想要表達巧思、製造驚喜,不過如果送了太特立獨行的東西,導致禮物不實用,那就不好了。在巧思的部分必須拿捏好,否則送禮反而造成對方的負面印象,適得其反的話就不好了。
4.避開對方熟悉的產品
雖然說中秋送禮時要考查對方的需求和喜好,但如果是對方非常熟悉的產品,那麼就像是關公面前耍大刀,對方已經十分了解,便很難挑選到讓對方驚喜的禮品。
堅果禮盒推薦中秋送禮首選
如果中秋節已經送膩了月餅,但又不知道該送什麼的話,不妨考慮堅果禮盒,堅果推薦送禮的原因如下:
1.堅果營養價值高
最熱門的中秋禮盒還是圍繞在月餅、點心這樣子的品項,但是這些甜點都含有高糖份、高熱量,如果是要送給長輩,或是注重健康養身的人,可能就不太適合。再加上中秋節萬家烤肉萬家香,吃烤肉就已經含有大量的油脂,再加上月餅,對健康來說十分有負擔。因此,堅果推薦可以當作取代月餅的送禮首選。
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堅果好處有很多,特別是無調味低溫烘焙堅果,使用低溫方式來烘烤堅果,雖然所需時間長,成本高,但相對可以保留更完整的營養,避免營養因高溫處理而大量流失。因此如果送上低溫烘焙堅果,可以讓長輩補充微量營養素和優良的油脂,平衡中秋期間的飲食,若不知道要選哪種堅果,買無調味綜合堅果就對了,所有營養都可均勻吸收,不僅適合中秋禮盒,當作過年禮盒送禮也相當適合。
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2.堅果獨特有創意
想像一下如果你是收到中秋禮盒的人,在眾多的月餅禮盒中,堅果禮盒便會成為焦點,讓人印象深刻,這也是在中秋佳節送上堅果禮盒的好處之一。有些堅果禮盒的包裝設計也十分創意且有巧思,想要送一個出眾的中秋禮盒,挑選堅果禮盒準沒錯!
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3.多種堅果組合可搭配
不同種類的堅果好處不盡相同,可以根據對方的需求來進行選擇和搭配,舉例來說,如果對方是長期外食的上班族,那麼就可以選擇腰果、杏仁果、南瓜子來補充不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維和維生素;如果是送給長輩,就可以挑選夏威夷豆、核桃、胡桃,可以幫助穩定血糖和保護心血管。不過堅果大部分都富含礦物質和維生素,也可以選擇綜合堅果,想要什麼通通有,所有營養一次補足。
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