胡桃和核桃常被搞混,兩者是不同的果實:胡桃形狀比較長、表面紋路淺,吃起來甜度高一點、苦味少一點,做胡桃派用的就是它。
分類裡是無調味胡桃的罐裝與經濟真空包。因為口感偏甜潤,直接吃或做甜點都合適,不太需要額外調味。
想確認自己買的到底是胡桃還是核桃,〈胡桃是什麼?胡桃核桃差異〉那篇有並排比較。想兩種一起吃,六種堅果的綜合款裡兩個都有。
胡桃和核桃常被搞混,兩者是不同的果實:胡桃形狀比較長、表面紋路淺,吃起來甜度高一點、苦味少一點,做胡桃派用的就是它。
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想確認自己買的到底是胡桃還是核桃,〈胡桃是什麼?胡桃核桃差異〉那篇有並排比較。想兩種一起吃,六種堅果的綜合款裡兩個都有。