黑糖磚是把黑糖壓成塊，要喝的時候剝一塊沖熱水就好，比散裝黑糖好抓份量，也不容易受潮結塊。
這裡有六種口味：原味、老薑、桂圓紅棗、桂花、烏龍、菊花。老薑的薑味明顯、冬天喝的人多；桂花與烏龍偏清爽，夏天泡冰的也可以；桂圓紅棗甜度最高。每種都有大包與小包，想多試幾種口味就選小包。
沖泡比例和水溫會影響味道，〈黑糖塊怎麼吃、怎麼泡〉那篇有寫。送禮的話，禮盒裡有黑糖磚的組合。
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