勞累上班族需要吃堅果
身為朝九晚五的上班族，工作忙碌，三餐幾乎都會外食。但是營養均衡是身體健康很重要的一部分，適時補充外食缺乏的營養素，是上班族們必須多多注意的事情。尤其長時間坐在電腦前面，難免會嘴饞想吃零食，這個時候不妨吃天然的無調味綜合堅果！
相較一般高油脂、高鹽分、高糖份、高熱量的零食，無調味綜合堅果可以補充營養，也不會身體造成太大的負擔，是你的上班與加班良伴。上班族吃堅果還有什麼好處？又該怎麼吃才能事半功倍呢？現在就一起看下去吧！
上班族吃堅果的好處
每天長時間待在辦公室，對著電腦，還有處理不完的工作，到了下午，絕對會想來杯手搖飲料配零食，或是加班的時候，不知道到底要先叫外送填飽肚子還是趕快把工作做完趕快下班，這時候無調味綜合堅果就是最佳選擇。上班族長期外食，營養已經不均衡，再加上這些高糖、高鹽的零食，可以說是雪上加霜。在零食的選擇上可以若用綜合堅果來代替，上班族吃堅果有以下幾個好處：
1.含有Omega-3脂肪酸
堅果含有很多好的油脂，也就是不飽和脂肪酸，這類脂肪酸是血液中高密度膽固醇（HDL）的來源之一。上班族如果常常需要應酬，大魚大肉的飲食型態較為油膩，適時補充一些堅果，也是均衡飲食的選擇之一。
2.補充堅果維生素與礦物質
堅果營養中含有維生素E，還有其他維生素、礦物質像是維生素B群、鈣、鐵、鋅等等，對長期外食的上班族來說，可以補充營養不均衡的部分，是日常飲食中營養補給的選擇之一。
3.堅果可增加飽足感
堅果含有許多飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，可以帶給人飽足感，讓人食慾下降。如果外食不易攝取足夠營養的話，可以適時補充堅果，也可以增加工作效率。
4.含有抗氧化成分
許多研究探討堅果與癌症之間的關聯，例如：胡桃含有豐富的植化素與不飽和脂肪酸。因此建議上班族，可以用堅果來代替平常的零食，作為日常飲食的選擇之一。
5.促進腸道健康
因為堅果含有很多的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等營養素，可以促進腸道健康、新陳代謝。上班族時常外食，很容易因為攝取太少膳食纖維而有便秘、消化不良的困擾的話，這個時候就可以靠多補充一些堅果來改善。
上班族可以怎麼吃堅果
對上班族來說，推薦食用無調味綜合堅果 ，因為這樣可以一網打盡，所有堅果帶來的好處都能享受到，進而提升工作效率。另外要注意的地方是，在挑選堅果推薦儘量選擇沒有油炸、沒有調味過的無調味低溫烘焙堅果 ，這樣一方面堅果在低溫製作過程中會保留完整營養，另一方面身體不會攝取到額外的熱量。而堅果雖然有許多好處，但熱量其實不低，建議在餐中少量食用即可，或是每天攝取30公克以內的堅果，吃太多反而對身體無益。
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