桂圓紅棗茶搭配黑糖更健康
黑糖和桂圓紅棗是很常見的一種搭配,不但口味合適,在功能上也相得益彰。冬天悄悄到來,對熱飲的需求也日漸增加,手邊準備著桂圓紅棗黑糖塊,便能隨時隨地來一杯溫暖的黑糖桂圓紅棗茶。
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黑糖有哪些好處?黑糖要怎麼喝?哪幾種人需要喝黑糖?這篇一次告訴你
黑糖和一般的白糖或紅糖不太一樣,純黑糖是製作糖的過程中產生的副產物,換句話說,還沒完全精煉,和其他的糖比較,黑糖保留了一些甘蔗中的營養素。桂圓和紅棗則是一直以來都被廣泛地應用在飲食中,因為他們有一些養生的作用。而喝黑糖桂圓紅棗茶有哪些好處、推薦哪幾種人喝,這篇文章就來告訴你,一起看下去吧!
桂圓紅棗黑糖的好處
台灣所產的黑糖、桂圓和紅棗都有相當不錯的品質,這幾樣食材也都非常健康且富含營養,搭配在一起後,對健康的好處有很多,黑糖桂圓紅棗茶對人體的好處主要有以下幾個:
1.安神助眠
桂圓對安定情緒有一定程度的作用,這是因為桂圓中含有豐富的鐵跟鉀等礦物質,可以促進血紅蛋白再生,就能讓貧血造成的心悸、心慌、失眠獲得改善。黑糖的糖分也能刺激大腦分泌多巴胺,讓心情愉悅和穩定,因此,飲用一些溫熱的黑糖桂圓紅棗茶也能幫助入睡。
2.益氣補血
在中醫有個理論,手腳冰冷的人分為兩種,氣虛和血虛,氣虛適合喝黑糖薑茶,血虛的話則適合喝黑糖桂圓紅棗茶,這是來自於紅棗和桂圓的特性,他們都富含鐵和鈣,可以補血,在中醫的觀點還能補氣。
3.養顏美容
氣色的紅潤和造血功能、血液循環有關,而紅棗和桂圓都有補血的效果,因此能養顏美容。再加上紅棗含有豐富的維他命C,可以抗氧化和預防黑色素生成,可以讓皮膚變得亮白又細緻,對男性和女性來說,喝黑糖桂圓紅棗茶都有幫助。
4.幫助消化
紅棗含有豐富的纖維,可以幫助腸胃蠕動,促進消化和排便。有一份英國營養雜誌的研究指出,每天食用一定數量的紅棗,腸胃的蠕動率明顯增加,而且糞便中含有的致癌突變化學物質含量也更低。
桂圓紅棗黑糖推薦哪幾種人喝
目前市面上都有販售的黑糖塊,大都有黑糖桂圓紅棗茶的口味,因此非常方便買到,以下幾個族群推薦喝黑糖桂圓紅棗茶:
1.女生喝黑糖桂圓紅棗茶
女生每個月生理期都會流失鐵質,因此平時就可以加減補充,紅棗和桂圓都含有豐富的鈣和鐵,對女生來說很有幫助。如果氣血虛的話,也很容易有經痛的現象,紅棗能補血、桂圓能補氣,黑糖桂圓紅棗茶對女生來說很有幫助。
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2.素食者喝黑糖桂圓紅棗茶
素食者容易缺乏的營養素包括鈣質和維生素,而紅棗含有維生素B,也有鈣質,可以補足這方面的缺口。另外桂圓含有鐵和鉀,鐵可以幫助血紅素生成,鉀則是維持神經和肌肉的正常運作,素食者如果有貧血、疲倦的狀況,就能飲用一些黑糖桂圓紅棗茶,不過如果情況加劇,還是要儘速就醫。
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3.男生喝黑糖桂圓紅棗茶
紅棗中含有高量的環磷酸腺苷,這是體內能量代謝的必需物質之一,可以擴張血管,補充腎所需的血量,也就是說,可以補腎,對男生的性功能障礙來說是很有幫助的,另外紅棗在中醫理論中也有強健筋骨的效果。因此,不僅只有女生,男生也可以喝黑糖桂圓紅棗茶。
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4.長輩喝黑糖桂圓紅棗茶
家中長輩到了冬天如果容易手腳冰冷,伴隨臉色蒼白和心悸、睡眠品質不好,有可能是氣血虛弱的關係,黑糖桂圓紅棗茶就能改善。桂圓可以安神,其中的糖分、鐵質、蛋白質也能益氣補血;紅棗含有的鐵則能幫助血紅蛋白增生,還有維他命B能促進血液循環。
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